El arroz de levadura roja (Monascus purpureus) términos relacionados

Natural Standard® Monografía del paciente, Copyright © 2016 (). Todos los derechos reservados. prohíbe su distribución comercial. Esta monografía está destinada únicamente a fines informativos, y no debe ser interpretado como consejo médico específico. Usted debe consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones acerca de las terapias y / o afecciones de salud.

El arroz de levadura roja (RYR) está hecha de levadura (Monascuspurpureus) crece en el arroz. Es un alimento básico en algunos países asiáticos. Los suplementos de arroz de levadura roja procesados ​​incluyen extracto de levadura roja de arroz (RYRE), que es cualquier extracto de arroz de levadura roja, y Xuezhikang, un extracto de alcohol de arroz de levadura roja.

RYR contiene varios compuestos conocidos como monacolinas, que bloquean la producción de colesterol. Uno de éstos, monacolina K, tiene la misma estructura que la lovastatina medicamentos y mevinolina. Los estudios sugieren que el uso de RYR puede conducir a una reducción del 10-33% en las lipoproteínas de baja densidad (LDL o “colesterol malo”). Este es un efecto moderado, en comparación con la Food and Drug Administration EE.UU. (FDA): aprobado drogas “estatinas”. Información sobre la seguridad a largo plazo de RYR se limita en este momento.

Clave para los grados

Colesterol alto

RYR extracto (RYRE) ha sido vendido en suplementos de venta libre para reducir el colesterol, en forma de productos como Cholestin® (Pharmanex, Inc.). Sin embargo, la fórmula ha sido cambiado. Cholestin® contiene muchos compuestos además de monacolina K, incluyendo otros monacolinas, almidón, fibra, proteína y ácidos grasos. La investigación sugiere que este producto puede tratar el colesterol y los triglicéridos altos en los seres humanos y animales. Algunos estudios indican que el uso RYR puede aumentar los niveles de lipoproteína de alta densidad (HDL o “colesterol bueno”). Sin embargo, la información sobre los efectos de la monacolina K por sí sola es insuficiente.

Ha habido cierta controversia entre Pharmanex, Inc., la FDA y los fabricantes de estatinas en cuanto a si Cholestin® debe considerarse un medicamento o un suplemento dietético. Los EE.UU. Tribunal de Distrito de Utah fallo en de marzo de 2001 señala que RYRE es un fármaco no aprobado. Por lo tanto, la RYRE conocido como Cholestin® ya no está disponible en los Estados Unidos es. Otros productos que contienen RYRE solo o en combinación de productos todavía pueden estar disponibles comercialmente en los Estados Unidos, principalmente a través de minoristas de Internet.

Además del uso de RYR para el colesterol alto, pigmentos obtenidos por especie Monascus se han utilizado para dar color a los alimentos en la cocina asiática. los usos futuros de RYR pueden incluir la disminución del riesgo de enfermedad cardíaca y mejorar la salud de las personas con diabetes.

Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos no se han probado a fondo, y la seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Las siguientes dosis pueden no ser aplicables a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar el tratamiento.

El arroz de levadura roja (RYR) debe tomarse con alimentos. Una dosis de 1.200 miligramos de polvo de levadura roja en forma de cápsulas se ha tomado por vía oral dos veces al día con la comida. En Asia, el consumo medio de origen natural RYR es 14-55 gramos al día.

Para el tratamiento de la enfermedad coronaria, 1,200-2,400 miligramos de Xuezhikang se ha tomado por vía oral por día durante 2-12 semanas. Xuezhikang también se ha tomado por vía oral en dosis de 0,3-0,6 gramos dos veces al día durante 4-4,5 años en promedio (rango: 0,5-7 años). Xuezhikang se ha tomado por vía oral a una dosis de 1.200 miligramos al día durante 12 semanas a 24 meses.

Enfermedad coronaria

Para el tratamiento de la diabetes, dos cápsulas de 300 miligramos de extracto de Monascus se han tomado por vía oral durante ocho semanas.

Diabetes

Para tratar el colesterol alto, 1,200-2,400 miligramos de Cholestin® se ha tomado por vía oral 1-2 veces al día durante un máximo de 12 semanas. Las dosis de 600-1,800 miligramos RYR se han tomado por vía oral hasta tres veces al día durante 8-24 semanas. Dos cápsulas de 300 miligramos de producto RYR se han tomado por vía oral diariamente durante 1-3 ciclos de ocho semanas cada uno. Las dosis de 600-3,600 miligramos de Xuezhikang / RYR se han tomado por vía oral 1-2 veces al día durante un máximo de un año. Una dosis de 2-4 cápsulas de Xuezhikang se ha tomado por vía oral dos veces al día durante 8-12 semanas. Una dosis de cinco cápsulas de 0,5 gramos de Xuezhikang se ha tomado por vía oral dos veces al día durante dos meses. Las dosis de 0.6-3.6 gramos de extracto de RYR se han tomado por vía oral al día durante cuatro semanas a 4,5 años. Las dosis de 0,6-1,2 gramos de Monascus purpureus preparación de arroz se han tomado por vía oral 1-2 veces al día durante ocho semanas a un año, con un ajuste de dosis en función de los niveles de colesterol y la tolerancia. Cinco cápsulas Zhitai han sido tomados por vía oral dos veces al día (para una dosis de cinco gramos al día) durante dos meses. Tres tabletas Zhibituo (0,35 gramos cada una) se han tomado por vía oral tres veces al día durante un total de 3,15 gramos diarios. Una o dos cápsulas de Xuezhikang se han tomado por vía oral 2-3 veces al día durante hasta 24 semanas. Cuatro cápsulas de RYR (HypoCol®, Wearnes Biotech y Medicos Pte, Singapur) se han tomado por vía oral al día durante 16 semanas.

Hígado graso

Para tratar el hígado graso, 0,6 gramos de RYR se han tomado por vía oral dos veces al día durante 12 semanas.

No existe una dosis segura o efectiva para el RYR en los niños.

Usos basados ​​en la tradición o teoría

Estos usos han sido probados en humanos o animales. La seguridad y eficacia no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

Razones para los grados

Los siguientes usos están basados ​​en la tradición o las teorías científicas. A menudo no se han probado completamente en humanos, y la seguridad y la eficacia no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

El arroz de levadura roja (RYR) puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se toma con drogas que aumentan el riesgo de sangrado. Algunos ejemplos incluyen aspirina, anticoagulantes (diluyentes de la sangre) como warfarina (Coumadin®) o heparina, antiagregantes plaquetarios como clopidogrel (Plavix), y fármacos anti-inflamatorios no esteroideos como el ibuprofeno (Motrin, Advil) o naproxeno (Naprosyn ®, Aleve).

RYR puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda precaución cuando se usan medicamentos que también pueden causar el mismo efecto. Las personas que toman medicamentos para la diabetes por vía oral o insulina deben ser vigilados de cerca por un profesional de la salud calificado, incluso un farmaceuta. ajustar los medicamentos pueden ser necesarios.

RYR puede causar presión arterial baja. Se recomienda precaución en personas que toman medicamentos que disminuyen la presión arterial.

RYR puede interferir con la manera en que el cuerpo procesa ciertas drogas usando el sistema enzimático citocromo P450 del hígado. Como resultado, los niveles de estas drogas pueden incrementarse en la sangre y pueden causar mayores efectos o reacciones adversas potencialmente graves. Las personas que usan cualquier medicamento deben revisar el inserto del paquete y hablar con un profesional médico calificado, incluido un farmacéutico, sobre las posibles interacciones.

RYR también puede interactuar con agentes que pueden afectar el sistema inmunológico, agentes que pueden afectar el sistema nervioso, los agentes que pueden dañar el hígado, agentes que pueden aumentar el riesgo de ruptura de las fibras musculares, agentes que puedan tratar los trastornos cardíacos, agentes que pueden tratar infecciones por retrovirus (VIH), alcohol, antibióticos, agentes anticancerígenos, antifúngicos, agentes antiinflamatorios, agentes antiobesidad, glucósidos cardíacos, agentes reductores del colesterol, ciclosporina, digoxina, derivados del ácido fíbrico, levotiroxina, macrólidos, inhibidores de la proteasa, ranitidina, agentes de la piel , estatinas, agentes de estómago, y las hormonas tiroideas.

RYR puede aumentar el riesgo de sangrado cuando se toma con hierbas y suplementos que se cree que aumentan el riesgo de sangrado. Múltiples casos de sangrado se han reportado con el uso de Ginkgo biloba, y menos casos con ajo y palma enana americana. Otros numerosos agentes pueden teóricamente incrementar el riesgo de sangrado, aunque esto no se ha comprobado en la mayoría de los casos.

RYR puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda precaución cuando se usan hierbas o suplementos que también pueden causar el mismo efecto. los niveles de glucosa en la sangre pueden requerir supervisión, y las dosis pueden necesitar ajustes.

RYR puede causar presión arterial baja. Se recomienda precaución en personas que toman hierbas o suplementos que disminuyen la presión arterial.

RYR puede interferir con la manera en que el cuerpo procesa ciertas hierbas o suplementos usando el sistema enzimático citocromo P450 del hígado. Como resultado, los niveles de otras hierbas o suplementos pueden llegar a ser demasiado alto en la sangre. También puede alterar los efectos que otras hierbas o suplementos posiblemente tengan en el sistema P450.

RYR también puede interactuar con antibacterianos, hierbas y suplementos anticancerígenos, hierbas antifúngicos y suplementos, hierbas anti-inflamatorios y suplementos, antioxidantes, la astaxantina, glucósidos cardíacos, hierbas para bajar el colesterol y los suplementos, la coenzima Q10, pomelo, hierbas y suplementos que pueden afectar a la sistema inmunológico, hierbas y suplementos que pueden afectar el sistema nervioso, hierbas y suplementos que pueden dañar el hígado, hierbas y suplementos que pueden tratar los trastornos cardíacos, hierbas y suplementos que pueden tratar los trastornos estomacales, el hierro, el cardo de leche, niacina, octacosanol, St . hierba de San Juan, hierbas y suplementos de hierbas, la tiroides y los suplementos, vitamina A y zinc que contiene taninos.

Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue revisado y editado por colaboradores del Natural Standard Research ().

metodología de la monografía

3Alpha-hidroxi-3,5-L dihydromonacolin, alcaloides, angkak, anka, ankaflavin, el arroz de levadura roja (español), asiática producto alimenticio tradicional de fermentación, la astaxantina, Beni-koju, ben-koji, chino arroz de levadura roja, Cholestin®, citrinin, compactina, CRYR, dehydromonacolin K, dihydromonacolin L, DSM1379, DSM1603, ergosterol, flavonoides, GABA, ácido gamma-aminobutírico, glucósidos, inhibidores de la HMG-CoA reductasa, hon-chi, qu Hong, hongqu, colgado-chu, coenzima hidroximetilglutaril A reductasa, KCCM11832, koji, ácido linoleico, lovastatina, M9011, mevinolina, monacolina, hyroxyacid monacolina, monacolina J, monacolina K, monacolina K (forma de hidroxilo de ácido), monacolina L, monacolina M, monacolina X, Monascaceae (familia de levadura), monascopyridine A, monascopyridine B, monascopyridine C, monascopyridine D, monascorubramine, monascorubrin, Monascus, Monascusanka, Monascus purpureus, Monascus purpureus fermentado, Monascus purpureus HM105, Monascus purpureus NTU568, Monascus purpureus Fuimos arroz, Monascusruber, monascorubramine, ácido oleico, anka pigmento naranja , ácido palmitoleico, Phaffia rhodozyma, fenoles, proteínas, arroz fermentado rojo, koji rojo, levadura roja, arroz molde rojo, arroz rojo, arroz de levadura roja, levadura roja, extracto de levadura de arroz rojo, arroz, productos de arroz, rubropunctamine, rubropunctatin, RYR , RYRE, saponinas, estatinas, ácido esteárico, taninos, Xue Zhi Kang, Xuezhikang, pigmento amarillo anka, Zhi Tai, Zhitai.

nombres de marca seleccionados: Cholestene® (arroz de levadura roja), Cholestin® (que contienen arroz de levadura roja, ya no disponibles en los Estados Unidos y Canadá), Cholesto-Rite (arroz de levadura roja, gugulipid, Aspalathuslinearis), levadura roja de la Salud Directo arroz Vcaps (arroz de levadura roja), Lipolysar, Sólo Naturals de arroz de levadura roja Plus, de Source Naturals cápsulas de arroz de levadura roja.

Nota: monacolina K, un compuesto que se encuentra en el arroz de levadura roja, tiene la misma estructura que los fármacos lovastatina y mevinolina. Esta línea de fondo cubre Monascuspurpureus, excluyendo los detalles sobre las especies relacionadas.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. no regula estrictamente hierbas y suplementos. No hay ninguna garantía de potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Siempre debe leer las etiquetas de los productos. Si usted tiene una condición médica, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte a un médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Evitar en caso de alergia o sensibilidad a ciertos arroz, levadura roja, sus piezas o miembros de la familia de levadura (Monascaceae).

inflamación, urticaria, picor, la inflamación de la nariz, reacciones alérgicas severas, dificultad para respirar, estornudos, y la hinchazón bajo la piel del ojo se han reportado con el arroz de levadura roja exposición (RYR).

Hay una falta de datos sobre los efectos secundarios asociados con el extracto del arroz de levadura roja (RYRE). En general, los efectos secundarios e interacciones para RYRE pueden ser similares a los de dosis baja “estatinas”, ya que monacolina K es el mismo compuesto químico que lovastatina. la frecuencia de efectos secundarios parece ser bajo, con un consumo moderado. datos de seguridad a largo plazo son escasas.

RYR puede causar anorexia, dolor de espalda, hinchazón, inflamación del colon, estreñimiento, diarrea, disfunción eréctil, fatiga, gripe, pérdida de cabello, indigestión, diarrea, inflamación del estómago, dolor de estómago y malestar estomacal.

citrinin micotoxinas, un compuesto formado por especie Monascus, puede representar una amenaza para la salud. Las dosis altas se han encontrado para ser perjudicial en la investigación con animales. No hay un límite establecido en los seres humanos, y se debe tener precaución al consumir productos que contengan citrinin.

El arroz de levadura roja (RYR) se considera seguro cuando se usa como condimento en la comida.

RYR es posiblemente seguro cuando se toma por vía oral para reducir el colesterol en dosis de hasta 2,4 gramos al día durante hasta 12 semanas.

Usar con precaución en dosis superiores a 2,4 gramos al día durante más de 12 semanas.

Debe usarse con precaución en personas que tienen trastornos de la piel. Se han reportado brotes con el uso RYR.

Debe usarse con precaución en personas que tienen pruebas de función hepática anormal de función o trastornos del hígado, o los que utilizan alcohol o fármacos que pueden resultar tóxicos para el hígado. RYR puede afectar la función hepática.

Debe usarse con precaución en personas que tienen problemas renales. RYR puede ser perjudicial para los riñones.

Debe usarse con precaución en personas que tienen problemas de estómago. RYR puede empeorar los síntomas como gases, ardor de estómago, enfermedad inflamatoria intestinal, y náuseas.

Debe usarse con precaución en personas que tienden a tener mareos. RYR puede causar mareos.

Debe usarse con precaución en personas que tienen bajos niveles de coenzima Q10 (CoQ10). RYR puede disminuir aún más los niveles de CoQ10.

Debe usarse con precaución en personas que tienen dolores de cabeza. RYR puede causar dolores de cabeza.

Debe usarse con precaución en personas que tienen trastornos musculoesqueléticos o aquellos que toman ciclosporina, agentes bloqueantes del citocromo P450-3A o antibióticos macrólidos. RYR puede aumentar el riesgo de enfermedad muscular, la ruptura de la fibra muscular, y dolor muscular.

RYR puede afectar los niveles de azúcar en la sangre. Se recomienda precaución en personas con diabetes o hipoglucemia y en aquellos que toman drogas, hierbas o suplementos que afectan el azúcar en la sangre. los niveles de azúcar en la sangre pueden necesitar ser supervisado por un profesional médico calificado, incluso un farmacéutico, y ajustar los medicamentos pueden ser necesarios.

Debe usarse con precaución en personas que tienen niveles bajos de hierro. RYR puede afectar a la hemoglobina.

Debe usarse con precaución en personas que tienen un sistema inmune debilitado o aquellos que toman agentes que pueden debilitar el sistema inmunológico. Debe usarse con precaución en personas que se someten a cirugía o un trasplante de órganos. RYR puede debilitar el sistema inmunológico.

Debe usarse con precaución en personas que tienen daño en los nervios. RYR puede aumentar el riesgo de daño a los nervios.

RYR puede afectar el riesgo de sangrado. Se recomienda precaución en personas con trastornos de sangrado o que toman drogas que pueden aumentar el riesgo de sangrado. ajustar las dosis pueden ser necesarios.

RYR puede causar presión arterial baja. Se recomienda precaución en personas que toman medicamentos o hierbas y suplementos que disminuyen la presión arterial.

Debe usarse con precaución en personas que toman glucósidos cardíacos. RYR puede interactuar con estos agentes.

Debe usarse con precaución en personas que tienen trastornos de la tiroides, o los que toman hormonas tiroideas o medicamentos. RYR puede reducir la eficacia de estos agentes y puede afectar los niveles de hormonas tiroideas.

Debe usarse con precaución en personas que toman la ranitidina (Zantac). RYRE puede aumentar el riesgo de daño renal.

Evitar el uso de RYR en niños y adolescentes menores de 18 años, o en mujeres embarazadas o lactantes. Hay una falta de información sobre seguridad en el uso de RYR en estas poblaciones.

Evitar en caso de alergia o sensibilidad a ciertos arroz, levadura roja, sus piezas o miembros relacionados de la familia de levadura (Monascaceae).

Hay una falta de evidencia científica sobre el uso de RYR durante el embarazo o la lactancia.

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Esta monografía basada en la evidencia fue preparado por el Natural Standard